玖久同心食品集體市場(chǎng)中心  王子金

        隨著生活節(jié)奏的加快、消費(fèi)需求的變化，以及健康飲食意識(shí)的提高，速凍食品作為一種方便、健康、多樣化的解決方案，市場(chǎng)潛力巨大。速凍面米食品作為其中一個(gè)重要的細(xì)分市場(chǎng)，具有更大的潛力和發(fā)展前景。

速凍食品行業(yè)的市場(chǎng)分析與發(fā)展趨勢(shì)

        根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國速凍食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)已達(dá)數(shù)千億元，且未來幾年將以約每年10%的速度增長(zhǎng)。

（1）健康與便利并重

        隨著人們對(duì)健康飲食的重視以及社會(huì)節(jié)奏的加快，消費(fèi)者越來越傾向于選擇營養(yǎng)豐富、方便快捷的速凍食品，速凍產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)成為消費(fèi)者最關(guān)注的問題之一。

（2）消費(fèi)主力年輕化

        年輕消費(fèi)者逐漸開始占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的主力，這一群體愿意購買速凍食品和預(yù)制菜，節(jié)省烹飪時(shí)間，也能夠盡可能地保留食品的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，年輕一代的消費(fèi)方式也在向電商消費(fèi)轉(zhuǎn)變，線上購買速凍面米食品的渠道不斷增加。

（3）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化需求增加

        隨著餐飲業(yè)向連鎖化發(fā)展，在食材標(biāo)準(zhǔn)化與餐飲企業(yè)降本增收意愿共振下，餐飲端需求旺盛，B、C兩端滲透率將獲得較大提升動(dòng)力，供應(yīng)鏈上下游一體化助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)，速凍食品消費(fèi)量將顯著提升。

（4）定制化、多樣化需求崛起

        消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化和多樣化的需求日益增長(zhǎng)，速凍食品行業(yè)也逐漸開始推出定制化的產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的口味偏好和飲食習(xí)慣。

玖久同心食品對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)對(duì)策略

        由于速凍面米食品市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮螅髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。因此，玖久同心要不斷加強(qiáng)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展，把握市場(chǎng)和消費(fèi)者需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

（1）增加創(chuàng)新和研發(fā)投入

        未來，玖久同心將不斷加大對(duì)技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入的力度，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。同時(shí)，推出更多具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者多樣化的口味需求。

（2）關(guān)注產(chǎn)品健康與安全

        玖久同心將更關(guān)注產(chǎn)品健康與安全，從原材料選擇到加工工藝，以及包裝方式等方面進(jìn)行全面提升，建立完善的品質(zhì)控制體系，保持產(chǎn)品的新鮮度和口感，保證產(chǎn)品的健康與安全。同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品的健康品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行宣傳，提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。

（3）不斷提升品牌影響力，做有溫度的銷售

        玖久同心將繼續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場(chǎng)營銷，提升企業(yè)在行業(yè)中的知名度和權(quán)威性。通過不斷參加行業(yè)展覽會(huì)；推出終端促銷活動(dòng)；同知名廚師、美食博主、網(wǎng)絡(luò)達(dá)人等的合作；舉辦美食或技術(shù)比賽、展覽等形式，提升品牌形象和產(chǎn)品認(rèn)知度，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)速凍食品及自有品牌的認(rèn)知度和信任度，推動(dòng)市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大。

（4）緊抓根據(jù)地，完善全國化銷售布局

        隨著玖久同心食品集團(tuán)發(fā)展步伐的加快，走出山東、走向全國的需求日益迫切。集團(tuán)將繼續(xù)完善全國網(wǎng)絡(luò)布局，加大深入開發(fā)省外市場(chǎng)的力度。2024年，集團(tuán)將在有城市分公司的地市，復(fù)制濟(jì)南模式，精細(xì)化運(yùn)營和市場(chǎng)開發(fā)；其他地市依托經(jīng)銷商，并加強(qiáng)對(duì)其服務(wù)、扶持力度，開拓市場(chǎng)。

（5）強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，緊密服務(wù)客戶

        玖久同心集團(tuán)規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)成熟度以及渠道結(jié)構(gòu)的不同，建立不同的市場(chǎng)開拓策略，細(xì)致規(guī)劃分公司的運(yùn)營模式，做好渠道開發(fā)政策，合理分配人員，更好服務(wù)市場(chǎng)。公司支持經(jīng)營理念趨同的客戶做大做強(qiáng)，讓客戶伴隨公司一起成長(zhǎng)。營銷團(tuán)隊(duì)增強(qiáng)執(zhí)行力與服務(wù)意識(shí)，做好對(duì)客戶的“貼身支持”服務(wù)。第一，打通銷售渠道的支持，即協(xié)助客戶開發(fā)分銷商、銷售終端，構(gòu)建完善的銷售網(wǎng)絡(luò)；第二，增加渠道粘度的支持，即協(xié)助客戶召開各種訂貨會(huì)，以及推出差異化的產(chǎn)品組合及優(yōu)惠的促銷力度刺激產(chǎn)品的銷量；第三，提升品牌、拉動(dòng)銷售，通過對(duì)客戶的室內(nèi)外廣告宣傳支持和客戶終端生動(dòng)化布置，保證品牌傳播形象上的統(tǒng)一性，方便消費(fèi)者記憶，達(dá)到傳播的疊加效果，從而促進(jìn)銷售。

（6）滿足個(gè)性化的OEM需求

        受全國各地口味的差異性、客戶品牌意識(shí)的增強(qiáng)、運(yùn)營需求等因素影響，無論是以上提到的連鎖餐飲客戶還是其他電商、商貿(mào)、供應(yīng)鏈等客戶，定制化需求都非常旺盛。鑒于玖久同心集團(tuán)定制產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，嫁接品牌方的品牌資源，成立定制產(chǎn)品開發(fā)小組，從研發(fā)立項(xiàng)分析、報(bào)價(jià)核算、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品生產(chǎn)等方面全面跟蹤服務(wù)，精益求精，一定要將客戶的產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)工作做到客戶十分滿意，以期合作共贏。

        誕生于上世紀(jì)90年代末的玖久同心，經(jīng)過千磨萬礪，銳意進(jìn)取，以“大國匠心”鍛鑄“品牌之魂、品質(zhì)之峰”，鑄就玖久同心、佰餃匯等著名品牌。玖久同心食品集團(tuán)將繼續(xù)深耕齊魯大地，放眼國內(nèi)外市場(chǎng)，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流，致力于成為行業(yè)領(lǐng)軍品牌。